Der CAMPUS SURSEE bietet mit seiner modernen Infrastruktur, den kulinarischen Highlights und der persönlichen Betreuung den perfekten Rahmen für unvergessliche Bankette. Ob Firmenfeiern, Weihnachtsessen, Stehdinner nach der Konferenz oder sogar Autopräsentationen – der Campus begeistert mit massgeschneiderten Lösungen und höchster Qualität, um jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Doch was macht den CAMPUS SURSEE so einzigartig? Ein Gespräch mit Amanda Eggerschwiler, Teamleiterin Bankette, gibt spannende Einblicke.
«Unsere Philosophie ist es, jedes Bankett individuell und persönlich zu gestalten», erklärt Amanda Eggerschwiler. Mit dieser Philosophie und einem engagierten Team hat sich der CAMPUS SURSEE als Top-Adresse für Bankette in der Zentralschweiz etabliert. Hier wird jedes Bankett zu einem besonderen Erlebnis. «Ob Apéro oder grosses Bankett – wir sorgen dafür, dass die Wünsche unserer Kund/innen erfüllt werden und eine Atmosphäre geschaffen wird, in der sich die Gäste rundum wohlfühlen», so Eggerschwiler. Sie fügt hinzu: «Unser Ziel ist es, dass die Gäste nicht nur den Moment geniessen, sondern auch die Erinnerung daran mit nach Hause nehmen können.»
Bankett in der Eventhalle
Der Campus bietet eine Vielzahl an Räumlichkeiten, die sich für Bankette in unterschiedlichen Grössenordnungen eignen. «Besonders beliebt ist die multifunktionale Eventhalle, die Platz für bis zu 1000 Personen bietet und vielfältig genutzt werden kann. Sie lässt viel Raum für kreative Ideen und Gestaltungsmöglichkeiten», verrät Eggerschwiler. Darüber hinaus stehen weitere Räume wie der Konferenzraum und das Foyer für grössere Veranstaltungen oder lockere Networking-Events zur Verfügung. Jede Räumlichkeit kann flexibel an die spezifischen Anforderungen des Events angepasst werden. «Wir gehen auf die individuellen Wünsche unserer Kund/innen ein und finden gemeinsam die perfekte Lösung», erklärt Amanda Eggerschwiler. «Oft kommen Veranstalter/innen mit einer groben Vorstellung und wir setzen diese mit unserer Expertise um. Dabei achten wir darauf, dass jedes Detail harmonisch zusammenpasst.» Der Campus ist nicht nur für seine flexible Raumnutzung bekannt, sondern auch für seine moderne technische Ausstattung. Für jedes Bankett wird die passende Technik bereitgestellt – sei es für Präsentationen, Musik oder Lichtinszenierungen.
Bankett in der Eventhalle
Ein entscheidender Bestandteil jedes Banketts ist das kulinarische Angebot. Das Bankett-Team setzt auf frische und regionale Zutaten. Die Menüs werden dabei individuell auf die Bedürfnisse des jeweiligen Events abgestimmt – sei es ein elegantes 3-Gänge-Menü oder eine kreative Fingerfood-Auswahl für ein lockeres Stehdinner. «Die Qualität der Zutaten und die Präsentation der Speisen sind für uns von höchster Bedeutung», erklärt Amanda Eggerschwiler. «Unsere Menüs kombinieren klassische und moderne Elemente und bieten eine breite Auswahl, die jeden Geschmack trifft.» Mit einem Augenzwinkern gesteht Amanda Eggerschwiler: «Mein absoluter Favorit sind natürlich die hausgemachten Desserts aus unserer Patisserie.»
Kulinarische Vielfalt beim Bankett
Ein Bankett lebt nicht nur von der Atmosphäre und dem kulinarischen Angebot, sondern auch vom Service. Das eingespielte Team sorgt dafür, dass jedes Event reibungslos verläuft. Vom herzlichen Empfang der Gäste bis zur perfekten Betreuung während der Veranstaltung – das Serviceteam ist stets aufmerksam und stellt sicher, dass jeder Wunsch erfüllt wird. «Ein Bankett erfordert die präzise Abstimmung aller Elemente», erklärt Amanda Eggerschwiler. «Unser Team arbeitet im Hintergrund, damit die Gäste sich voll und ganz auf das Event konzentrieren können und achten darauf, dass alles perfekt aufeinander abgestimmt ist.
Amanda Eggerschwiler brieft ihr Team