04.02.2021

BAULÜÜT Kochrezept – unser Küchenchef im Homeoffice

Rindskotelett mit Pasta und Blattspinat

Obwohl unser Grillrestaurant BAULÜÜT geschlossen ist, kocht unser Küchenchef Claudio Renggli. Heute aber aus dem Homeoffice. Wir präsentieren Ihnen ein feines Rindskotelett mit hausgemachter Pasta und Blattspinat. Videos zur Zubereitung der Rezepte finden Sie auf unserem Youtube-Kanal.

 

CAMPUS SURSEE wünscht viel Spass beim Nachkochen und «En Guete».

Clubsandwich als Restenverwertung

Falls etwas vom Rindskotelett übrig bleiben sollte… Unser Küchenchef zaubert ein feines Clubsandwich aus den Resten des Rindskotelett. Nachkochen lohnt sich!