Obwohl unser Grillrestaurant BAULÜÜT geschlossen ist, kocht unser Küchenchef Claudio Renggli. Heute aber aus dem Homeoffice. Wir präsentieren Ihnen ein feines Rindskotelett mit hausgemachter Pasta und Blattspinat. Videos zur Zubereitung der Rezepte finden Sie auf unserem Youtube-Kanal.

Falls etwas vom Rindskotelett übrig bleiben sollte… Unser Küchenchef zaubert ein feines Clubsandwich aus den Resten des Rindskotelett. Nachkochen lohnt sich!